Súp là một món ăn có nguồn gốc từ Pháp, nghĩa gốc là súp hoặc nước dùng ăn với bánh mì. Hiện nay, súp đã trở thành một món khai vị phổ biến trên toàn thế giới; và có rất nhiều phiên bản khác nhau. Đặc biệt là món súp gà, bởi sự đơn giản, hương vị thơm ngon và hàm lượng chất dinh dưỡng cao nên được rất nhiều người ưa chuộng. Súp gà là món súp được sử dụng rộng rãi trong các bữa tiệc, hoặc chỉ là món khai vị cho bữa tối thoải mái. Ở nhà cũng có thể nấu được, chỉ cần những công thức đơn giản và một số bí quyết là bạn có thể trổ tài nấu canh gà ngon tại nhà cho gia đình thưởng thức rồi.
Cùng các nguyên liệu chính là thịt gà, lại được bổ sung thêm rất nhiều loại rau củ thơm ngon, bổ dưỡng nên súp gà phù hợp với mọi lứa tuổi. Vị ngọt của nước gà, vị thơm của nấm và ngô cùng các loại rau củ khiến bất cứ ai đã nếm thử đều mê mẩn. Món súp gà nấm hương vị thanh nhẹ, công thức đơn giản, phù hợp với mọi lứa tuổi. Mặc dù trông có vẻ đơn giản nhưng nó lại là một món ăn chứa đầy đủ các thành phần dưỡng chất tốt cho cơ thể không phải ai cũng biết. Và hãy cùng chúng tôi tìm hiểu về những giá trị sực khỏe mà món súp này đem lại nhé!
Mục lục
Nguồn giàu protein
Súp gà đã quá quen thuộc với mọi người đặc biệt trong các bữa tiệc và đám cưới. Đây là một trong những món khai vị được nhiều người yêu thích. Và có mặt trên khắp thế giới từ đông sang tây, từ bắc tới nam…Gà là một nguồn giàu chất đạm giúp xây dựng; và tăng cường cơ bắp trong cơ thể của bạn. Súp gà là một thực phẩm có lợi cho sức khỏe của bạn mà bạn nên biết.
Những loại thịt trắng có trong thịt gà là một nguồn giàu chất đạm và rất tốt cho sức khỏe đấy nhé. Nhiều chuyên gia sức khỏe nên khuyên bạn nên ăn nhiều thịt trắng hơn thịt đỏ. Vì thịt trắng không làm cholesterol bạn tăng cao. Không ảnh hưởng tới hệ thống tim mạch của bạn.
Giúp hồi phục bệnh
Súp gà chứa rất nhiều chất dinh dưỡng; do vậy các chuyên gia khuyên bạn nên sử dụng súp gà cho những bệnh nhân như tim và những bệnh nhân vừa mổ… Ngoài ra ăn súp gà không làm tăng cholesterol giúp bệnh nhân phục hồi sức khỏe nhanh đấy nhé.
Giảm cân
Theo các nhà nghiên cứu súp gà rất giàu protein tốt cho những người giảm cân và giảm mỡ bụng nhanh chóng đấy nhé. Nếu bạn đang thực hiện chế độ giảm cân nên bố sung súp gà trong thực đơn của mình.
Ngăn ngừa đau họng
Súp gà giúp giảm tắc nghẽn các mạch máu đồng thời nó giúp kháng viêm cực hiệu quả ngăn ngừa đau họng cực hiệu quả đấy nhé. Các nhà nghiên cứu cho rằng súp gà chứa một acid amin giúp giảm tắc nghẽn phổi cực hiệu quả.
Trị cúm và cảm lạnh
Nhiều người thắc mắc tại sao những người bị cúm và cảm lạnh thường sử dụng súp gà. Vì nó giúp trị cúm và cảm lạnh cực hiệu quả cho bạn đấy nhé.
Thức ăn bổ dưỡng
Món súp gà là một món ăn cực kỳ bổ dưỡng cho bạn đấy nhé. Bạn có thể sử dụng súp thịt gà và bánh mì cho bữa sáng của mình. Nó sẽ giúp bạn có ngày làm việc cực hiệu quả đấy nhé.
Món ăn yêu thích của bạn
Súp gà là một trong những món khoái khẩu của bạn. Bạn có thể xé thịt gà rồi nấu cháo. Cùng với đó trang trí hành tây, gừng, muối hạt tiêu đen …kèm thêm rau như cà rốt giàu vitamin A, khoai tây…thậm chí bắp cải, súp lơ, cà chua, cần tây, nấm…để cho món ăn thêm hấp dẫn.