Dừa là một loại cây lớn thuộc họ cọ, có tên khoa học là Cocos nucifera. Dừa tạo thành nước dừa tự nhiên. Loại nước ép này chứa tới 94% là nước và có rất ít chất béo. Chúng có màu trong suốt, mùi thơm nhẹ có vị ngọt, trong thành phần của chúng có chứa khá nhiều vitamin và khoáng chất. Không chỉ đơn thuần là thức uống giải khát, nước dừa tươi còn mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe và làn da. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu rõ hơn về việc uống nước dừa cũng như uống nhiều nước dừa có tốt không trong bài viết dưới đây nhé.
Mục lục
Nước dừa tươi là một loại thức uống giải khát tự nhiên dưới đây là các tác dụng của nước dừa
Nước dừa tươi vừa an toàn lại phổ biến khắp nơi. Tác dụng của nước dừa đối với sức khỏe và sắc đẹp lớn hơn rất nhiều so với giá trị kinh tế của nó. Nước dừa tươi được nhiều người yêu thích vì giải khát tốt và dễ mua. Đây là một loại nước uống rất tốt vì mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe mà lại ít có tác dụng phụ. Vậy cụ thể uống nước dừa có tác dụng gì?
Nước dừa tươi cung cấp dưỡng chất
Nước dừa ít calo và chất béo nhưng lại rất giàu vitamin. Khoáng chất và các chất dinh dưỡng khác như axit lauric, clorua, sắt, kali, magiê, canxi, natri và phốt pho. Nước dừa có tác dụng gì? Trên thực tế, hàm lượng kali – chất giúp cân bằng điện giải trong nước dừa tươi cao hơn gần gấp đôi lượng kali có trong chuối. Cân bằng điện giải đóng vai trò rất quan trọng trong việc tối ưu hoạt động của hệ cơ. Hệ tuần hoàn, hệ thần kinh và hệ miễn dịch cũng như hỗ trợ việc hấp thụ và cân bằng chất lỏng bên trong cơ thể.
Mỗi 240g nước dừa tươi có chứa 46 calo và các dưỡng chất sau:
– Carbohydrate: 9gChất xơ: 3g
– Protein: 2g
– Vitamin C: 10% nhu cầu dinh dưỡng hàng ngày
– Magiê: 15% nhu cầu dinh dưỡng hàng ngày
– Mangan: 17% nhu cầu dinh dưỡng hàng ngày
– Kali: 17% nhu cầu dinh dưỡng hàng ngày
– Natri: 11% nhu cầu dinh dưỡng hàng ngày
– Canxi: 6% nhu cầu dinh dưỡng hàng ngày
Công dụng của nước dừa giúp làm đẹp da
Các nhà khoa học đã chỉ ra rằng cytokinin có trong nước dừa tươi giúp điều hòa tăng trưởng và phân chia tế bào. Các loại cytokinin và axit lauric này có thể giúp giảm thiểu tối đa lão hóa tế bào da, giúp cân bằng pH và giúp các mô liên kết bền và giữ nước.
Nước dừa tươi tăng cường năng lượng
Uống nước dừa mỗi ngày có tác dụng gì? Đây là loại thức uống cung cấp năng lượng rất tốt, giúp bổ sung nguồn vitamin, khoáng chất và các dưỡng chất dồi dào. Nước dừa chứa hàm lượng đường và natri thấp hơn so với hầu hết các loại đồ uống thể thao, trong khi lại chứa nhiều kali, canxi và clorua hơn.
Trong mỗi 100ml nước dừa có chứa xấp xỉ 294mg kali, 118mg clorua nhưng chỉ có 25mg muối và 5mg dường. Trong khi đó, các loại nước uống tăng cường năng lượng khác chỉ chứa 117mg kali và 39mg clorua mà có tới 200 mg muối, 20–25 mg đường.
Tác dụng nước dừa giúp cải thiện tim mạch
Theo các kết quả nghiên cứu khoa học, những người cao huyết áp thường có hàm lượng kali thấp. Do đó, uống nước dừa thường xuyên sẽ giúp điều hòa huyết áp rất tốt vì nước dừa có chứa nhiều kali và axit lauric.
Tác dụng của nước dừa giúp chống mất nước
Nước dừa tươi rất giàu kali và các loại khoáng chất khác nên có thể giúp bạn điều tiết chất lỏng bên trong cơ thể. Giúp bổ sung và bù nước cho cơ thể. Loại nước này đã được dùng để trị mất nước do bệnh lỵ. Bệnh tả, tiêu chảy và rối loạn tiêu hóa.
Sự cân bằng điện giải và huyết tương trong nước dừa khá tương đồng với máu người. Vì vậy, lợi ích của nước dừa có thể giải quyết tốt những vấn đề về tiêu hóa. Hoặc khi thời tiết nóng, sau khi tập luyện nặng nhọc có thể giúp bù nước cho cơ thể một cách nhanh chóng.
Nước dừa tươi hỗ trợ điều trị bệnh tiêu hóa
Nước dừa chứa nguồn axit lauric dồi dào để cơ thể chuyển hóa thành monolaurin. Monolaurin có hoạt tính kháng virus, kháng động vật nguyên sinh và kháng khuẩn giúp chống lại giun đường ruột. Ký sinh trùng, virus có vỏ lipid và các bệnh nhiễm trùng đường ruột khác ở trẻ em và người lớn.
Nước dừa tươi giúp giảm cân, cân đối cơ thể
Nước dừa tươi là một chất điện giải tự nhiên giúp tăng cường trao đổi chất của cơ thể. Vì vậy, tác dụng của nước dừa tươi rất tốt cho những người bị thừa cân vì loại nước này rất giàu triglyceride chuỗi trung bình, một dạng chất béo có thể giúp giảm cân.
Theo một nghiên cứu vào tháng 6/2006 trên tạp chí y khoa Ceylon Medical Journal. Trong quá trình tiêu hóa, triglyceride chuỗi trung bình trong nước dừa tươi chuyển hóa thành triglyceride đơn. Và các axit béo tự do chuỗi trung bình. Cơ thể sẽ sử dụng hai chất này ngay lập tức để tạo ra năng lượng chứ không dự trữ dưới dạng mỡ.
Triglyceride chuỗi trung bình còn có khả năng tăng cường năng lượng. Giúp hạn chế đói hiệu quả hơn các dạng chất béo khác, những chất béo đặc biệt có trong nước dừa tươi. Giúp duy trì trọng lượng cân đối cho cơ thể và giúp giảm cân.
Công dụng nước dừa giúp tăng cường miễn dịch
Một số chất trong nước dừa tươi có thể giúp tăng cường chức năng miễn dịch. Và giúp cơ thể chống lại bệnh tật. Các chất béo đặc biệt có trong cùi dừa như caprylic. Capric và lauric có tính kháng khuẩn, kháng virus.Và kháng động vật nguyên sinh giúp tăng cường hệ miễn dịch và tiêu diệt mầm bệnh.
Uống nước dừa có công dụng giúp chống oxy hóa
Trong quá trình trao đổi chất. Tế bào sản sinh ra các gốc tự do. Khi tế bào bị stress hoặc bị tổn thương, các gốc tự do được sản sinh ra nhiều hơn. Việc có quá nhiều gốc tự do sẽ làm cơ thể bị mất cân bằng oxy hóa. Tổn hại tế bào và tăng nguy cơ mắc bệnh. Một nghiên cứu trên chuột bị tổn thương gan cho thấy sự cải thiện đáng kể khi chuột được điều trị bằng nước dừa tươi.
Tác dụng của nước dừa ngăn ngừa sỏi thận
Sỏi thận hình thành khi canxi, oxalate và các hợp chất khác kết hợp lại để hình thành các kết tụ dạng sỏi. Uống đủ nước là yếu tố quan trọng giúp phòng ngừa bệnh này. Tuy nhiên, nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng tác dụng của nước dừa thậm chí còn có nhiều hơn nước lọc trong việc giúp phòng ngừa sỏi thận.
Các nhà khoa học cho rằng nước dừa giúp giảm các gốc tự do. Được tạo ra khi cơ thể phản ứng với hàm lượng oxalate cao trong nước tiểu. Tuy nhiên, nhiều nghiên cứu sâu hơn cần tiếp tục thực hiện để có thể tìm hiểu kỹ hơn tác dụng của nước dừa và cơ chế ngăn ngừa sỏi thận của thức uống này.
Những lưu ý dưới đây có thể sử dụng nước dừa đúng cách, không gây tổn hại cho cơ thể
Bạn không nên uống quá 1 – 2 quả dừa/ngày và uống quá thường xuyên. Vì loại nước ngọt tự nhiên này cũng có thể góp phần gây ra tình trạng thừa cân. Nếu mua nước dừa đóng chai thì bạn nên nhớ kiểm tra thành phần dinh dưỡng. Xem chúng có nguyên chất 100% không. Bạn hãy tránh các loại nước đã thêm chất làm ngọt hay hương liệu.
Tuyệt đối không uống nước dừa vào buổi tối vì sẽ gây nên hiện tượng đầy bụng, khó chịu. Nên uống từ từ, không nên uống cùng với đá. Ngay sau khi đi nắng về không nên uống nước dừa luôn mà cần nghỉ ngơi sau đó uống từ từ. Khi thi đấu thể thao, uống nước dừa nhiều. Sẽ làm cho tay chân rũ nước, giảm sức dẻo dai và phản xạ nhanh lẹ cần thiết.
Nhìn chung, tác dụng của nước dừa có thể giúp bạn. Cải thiện nhiều vấn đề về sức khỏe và nhan sắc. Đây là một loại nước uống giúp bạn bổ sung dinh dưỡng. Và phòng bệnh một cách tự nhiên. Hy vọng bài viết đã giúp bạn biết được uống nước dừa có tác dụng gì và lượng uống phù hợp để phát huy những tác dụng này cho cơ thể.